餐廚垃圾處理設備為了實現將餐廚垃圾經過處理后達到合理化、資源化的利用,是離不開其中的每個輔助設備的運行,那么餐廚垃圾處理設備包含哪些輔助設備?下面就由水之源小編為大家介紹一下吧!
一、餐廚垃圾處理設備中的輔助設備
1、曝氣設備
封閉倉式發酵中餐廚垃圾與空氣接觸面積較露天垛式發酵系統小,因此曝氣設備成為了比較重要的一環,經過曝氣系統可以使餐廚垃圾充分與空氣接觸,利于發酵工作的進行。曝氣設備主要由風機、控制閥及曝氣管等部件組成,封閉倉式發酵系統的曝氣設備主要分為管式曝氣和管式曝氣:
(1)管式曝氣只用在倉底鋪設曝氣管路即可,而且曝氣效果好、結構簡單,為了避免曝氣氣孔堵塞,可以在管路上通過鋪設鵝卵石、調整氣孔形狀及位置、加蓋防堵層來改善此問題。
(2)槽式曝氣要在發酵倉搭建前對倉底地面開設溝槽并設置曝氣孔,這對于土建方面要求較高,并且無法準確控制溝槽曝氣量,很難實現分段曝氣。
將碎菜垃圾過濾后倒入設備,通過微生物高溫好氧發酵等綜合處理技術快速分解。設定運行參數后,24小時自動運行,無需人工操作。處理后的產品是有機肥,經過減量化、無害化、資源化利用,處理過程無污染,無二次污染。這個原則符合我國蔬菜垃圾減量化、無害化、現場處理的原則。
將蔬菜葉的果皮通過濕干分離,實現蔬菜渣和汁液的分離。將蔬菜渣壓入桶中,過濾并排出蔬菜汁。僅20分鐘,濕水果和蔬菜就變成了普通的水果箱,等待清潔車帶走。經過濕地處理后,廚房的濕清潔運輸量大大降低,廚房的處理費用也減輕了末端處理廠的壓力,一舉多得。
一般來說,食品加工過程中產生的食品稱為廚房,成分以菜葉、果皮為主,食用后含碳水化合物較多的食品稱為泗腿,以淀粉、蛋白質、脂肪為主,含鹽量高,游離態脂肪含量高,水分多,微生物易分解。與牲畜化肥相比,蔬菜廢棄物本身就是有機肥資源,技術及時,資源化再生全過程快。鄒國元表示,蔬菜副產品除了一些有害的蔬菜外,沒有其他有害化學物質。但含水量高,營養成分低,一般處理方法不能完全醇化。
適用材料的初步判斷方法:用力把握材料,如果能從指縫流出液體,留下殘渣,即使有一點,材料也適用于本公司的壓榨機。有些材料細膩,無法握住渣滓,但由于是非結合水,這臺擠壓分離機也能脫水。
螺旋壓榨機,本設備的主要部件是螺旋,螺旋沿渣出口方向的底徑逐漸增大,螺旋距離逐漸減小,材料被螺旋推進時,由于螺旋腔體積的縮小,材料的擠壓形成。